美味しさと居心地

以前から気になっていたお店に行ってみたときのことです。

入店した瞬間に変に緊張した空気に触れてしまいました…
それでもせっかく来たのだし。と
しどろもどろでメニューの質問をしながら
注文をします。

お店の人の対応は
なんというか商売が上手じゃないな。というか
はっきり言って・・・感じ悪いのです。

でもお客さんは他にいなくて私ひとりで
メニューも美味しそうだし
なんとかぎくしゃくしながらも席につきました。

お料理は時間がかかります、と言われて
ネットにもそんなことは書いてあったので
「大丈夫です」と答えて持参した本を読んで待つことにしました。

少しして1組来客。多分常連さんで親しげな会話が耳に入り
その間に多分やはりお馴染みさんであろうところから予約の電話が入り
これもまた良い感じで対応しているわけで
このあたりからますます居心地が悪くなってきます。

そして待てども待てどもお料理が出てこない・・お水すらも出てこない・・

注文したのは
季節の野菜サラダ
彩り野菜のコンフィ
ハーブのソーセージ

私見ではそんなに手が込んでるわけではないと思うのですが、

待つこと1時間弱・・・
ようやく出てきたお料理は
美味しかったです。すごく。
お野菜は、はっとするほど新鮮で種類も豊富。
ソーセージの風味がとてもよく、ボイル加減が絶妙。

ただそのあと近くで用事があり、
多少待たされてもまさかここまで待つとは思ってなかったので
急いで食べなくてはいけなくて、ゆっくりと味わうことができませんでした。

そしてメニューにも書いてあったのですが
注文のソーセージの種類によりお店側がセレクトした付け合わせがプラスとなり
そちらはサービスではなくて有料になるとのことでした。
勝手にせいぜい500円くらいの付け合わせだと考えていたのですが
最後に会計したら、あれ？という金額でした。

待ち時間も、付け合わせの金額も
きちんと聞かなかった自分が悪いのです。

でもあの居心地の悪さで聞けなかったなあ。

恐らく何度か通って常連さんと認定されたら居心地の良いお店になるのだと思います。
美味しいしお店も素敵なのでその価値はあるのかな。

でもあの居心地の悪さを何度も味わうのはしんどいし
料金も結構取られるのにそんな思いをするのはなんか釈然としない。

今もそのお店の前を通ると
あの時のなんとも言えない感じが
思い出されて少し気持ちが下がります。

というわけで休日の昨日は
サイゼで安定のワンコインランチ。

混んでてうるさいし、滅茶苦茶美味しいわけではないけれど
かのお店の1/5の値段で
さくっと出てきて
周囲が気にならない

大事な休みの日を気楽に過ごしたいときは
こんな選択が正しいのかもしれません。

勿論、食べたい！と思って新しいお店にチャレンジすることも
やめたくはないですけどね。